最近收到好多蒲瓜，冰箱整個爆炸，第一次嘗試蒲瓜煎餅，意外超級好吃!!! 老公跟小孩都很澎場❤️ 🎀蒲瓜煎餅做法🎀1. 蒲瓜刨絲加入少許鹽巴，約30分鐘後出水，再將水盡量擠乾。2. 放入洋蔥絲、蔥段、紅蘿蔔絲、雞蛋，再加入低筋麵粉混和，麵粉分次倒直到麵糊黏稠即可。3. 加入鹽巴、胡椒粉、香油調味，入熱油鍋油煎，油量多些煎起來比較酥脆好吃，兩面金黃即可。#田拔拔的防疫便當 Tags: 2 comments 352 likes 21 shares Share this: 小田太太の玩樂廚房 About author not provided 嗨~我叫小田太太， 一位職業媽咪，喜歡把廚房當作自己的遊戲場，我在粉絲團分享#料理#食譜#美食，希望透過料理傳遞幸福感給大家! 254344 followers 185370 likes "https://www.youtube.com/%E5%B0%8F%E7%94%B0%E5%A4%AA%E5%A4%AA%E3%81%AE%E7%8E%A9%E6%A8%82%E5%BB%9A%E6%88%BFmrstienkitchen" View all posts